惣菜・弁当売場 RENEWAL OPEN(美味しいお肉の選び方)

  • 惣菜・弁当売場 RENEWAL OPEN
個性を放つこだわりのニューショップや小田急発の新しいスタイルを提案するコンセプトショップを迎え、さらにおいしさスケールアップ。いつ来ても、探していた新しいおいしさに、きっと出会えます。

一品でトキメク美味しいお肉の選び方

最良の肉質のものだけを一頭買いしお届け

黒毛和牛 腰塚
NEW SHOP

黒毛和牛 腰塚

黒毛和牛専門の仲卸業をしている「腰塚」。毎日日本全国から送られてくる牛肉を目利き。最良の肉質のものだけを一頭買いしお客さまにご提供します。
Recommend Food
精肉店が手作りする本格派コンビーフ。牛の肩バラ肉を手作業でほぐすことで肉感を残し、厳選した牛の乳脂とあえた極上のコンビーフは柔らかく旨みが凝縮されています。
黒毛和牛 腰塚 3種のよくばり弁当
3種のよくばり弁当(1折) 2,160円
■新宿店本館地下2階=惣菜・弁当売場

「チキン専門店」ならではのバリエーションに富んだ料理

ザ・チキンマーケット
小田急百貨店限定出店
NEW CONCEPT SHOP

ザ・チキンマーケット

■2月20日(火)OPEN
各国の食文化を背景に独自の調理法や味付けで、世界中の人がチキン料理を楽しんでいる。そんな世界中の人たちを笑顔にしているチキン料理を、専門店ならではの目線で選りすぐり、魅力的なメニューをご提案します。

Recommend Food
スイーツ?食事?フライドチキンをワッフルにのせ、たっぷりとメープルシロップをかけていただく。フライドチキンの塩味と、ワッフルとメープルシロップの甘さのマリアージュ。ついついリピートしたくなるこの味にかぶりついてみてください。
ザ・チキンマーケット ワッフルチキン
ワッフルチキン(1セット/チキン2個、ワッフル1個) 573円
■新宿店本館地下2階=惣菜・弁当売場

製法にこだわったシャルキュトリーとハム専門店ならではのデリ

ミートデリカテッセン カイゼル
小田急百貨店限定出店
NEW CONCEPT SHOP

ミートデリカテッセン カイゼル

手間と時間をかけてスモークされたハムやソーセージ、ローストビーフなどのシャルキュトリー。こだわりのレシピで作り上げたデリは肉でありながら重たすぎず、おつまみでありながら食べごたえもあるという「ちょっとした贅沢」「いいとこどり」を楽しんでいただけます。
Recommend Food
チーズと肉のうまみの相性が抜群のカツサンドのセット。毎日10食限定のカツサンドは、お肉の仕入れから提供まで、すべての工程にハム専門店のこだわりがぎゅっと詰まったジューシーな逸品。
ミートデリカテッセン カイゼル ゴルゴンゾーラソースのビーフカツサンド
ゴルゴンゾーラソースのビーフカツサンド(1セット/3カット入) 1,620円
■新宿店本館地下2階=惣菜・弁当売場

ぬくもりある家庭料理

ミート ポット カウンター
小田急百貨店限定出店
NEW CONCEPT SHOP

ミート ポット カウンター

■2月20日(火)OPEN
ミートポットカウンターはパワフルに働く全ての女性が、心も体も健やかな毎日を送って欲しい、そんな思いを込め、見た目がかわいくおいしいお肉料理をご提供します。
仕事が忙しい、手間をかけた料理がどうもうまくできない、ホームパーティに・・・。
家庭料理の中でも特に手間と時間のかかる「ROAST(ロースト)」と「STEW(煮込み)」料理を、食卓を預かる女性に代わってお届けします。
女性に嬉しい、女性のためのミートデリカテッセンがオープン!

Recommend Food
テーブルに並ぶだけで華やかな気持ちになれる「ローストビーフ」と、相性のいい付け合せを気軽に食べていただけるようにカップデリにしました。ローストビーフ×ジュレ×野菜のミルフィーユは見た目にもおいしく、テンションも上がります!
ミート ポット カウンター
左:生ハム&ベジタブル~ミルフィーユ仕立て~ 498円
右:ローストビーフ&ベジタブル~ミルフィーユ仕立て~ 498円
■新宿店本館地下2階=惣菜・弁当売場
NEW SHOPとは
話題のショップがバラエティー豊かに仲間入り。

NEW CONCEPT SHOPとは
実力派ショップが小田急発の新しいスタイルでオープン。

【ODAchan's Talk SPECIAL】
美味しいお肉で元気注入!オダチャンズの試食レポ
食べたい「お肉」と足りない「野菜」 そのワガママ、デパ地下で叶います!