食品

食品催事場では、［グルメセレクションPart2］を開催。

日本伝統のだしを気軽に味わえると大人気な「にんべん」のスタンディングバー＜日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)＞。
そのコンセプトを発展させたお弁当とお惣菜の専門店＜日本橋だし場 OBENTO＞から誕生した惣菜専門店が＜一汁旬菜 日本橋だし場＞です。和食だけにとらわれず、だしのおいしさを生かした惣菜を幅広く取りそろえています。

食品催事場では、［グルメセレクションPart2］を開催。

1987年創業の＜カレルチャペック紅茶店＞は、東京に直営店4店舗をおき、リーフからティーバッグまで鮮度とデザインどちらにもこだわった製品作りをしています。オーナーでテイスターの山田詩子が、旬の時期にスリランカの茶園で茶葉を選定。各産地の特徴がくっきりとした勢いのある旬茶を選び、鮮度そのままでお届けしています。ポイントを押さえたスピード感のある製品づくりは、紅茶業界でも定評があります。

＜ねんりん家＞は東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店。
日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な2つの食感のバームクーヘンを創り上げています。

食品催事場では、［グルメセレクションPart1］を開催。

世界一じゃなく、あなたの人生最高に。
フレンチレストラン出身のシェフ・田村浩二が手がける
＜Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)＞が町田店に初出店。バニラ、レモン、トンカ豆の甘く爽やかな香りと、濃厚かつ儚い口溶けを楽しめるチーズケーキをお届けします。

食品催事場では、［グルメセレクションPart1］を開催。

東京丸の内にて創業100周年を迎えた＜東京會舘＞。格調高い宴会場と本格的フランス料理を提供し、日本を代表する国際的な社交場として揺るぎない評価を得ています。
＜東京會舘＞を代表する「マロンシャンテリー」は、生クリームと栗のシンプルなデザート。朝日に輝く頂の新雪のようにまばゆい生クリームの山の中には、金色にかがやく栗が隠れています。

週替わりで行う食品イベント催事のスケジュールをご紹介します。

明治5年、滋賀県近江八幡の地に創業した和菓子舗＜たねや＞が期間限定で出店いたします。素材を生かしたお菓子づくりを大切に、巡る季節や折々の行事に合わせた和菓子をお届けします。