小田急のクリスマスケーキ

東京マリオットホテル

パティスリー ビヤンネートル

パティスリー ハヤトヤマダ

ハイアット リージェンシー 東京

クリームチーズをたっぷり贅沢に使ったなめらかなレアチーズケーキの中に、自家製オレンジコンフィチュールを入れたオレンジの香り豊かなクリスマスケーキ。

カズベイク

パティスリー＆カフェ デリーモ

パティスリー ユウ ササゲ

モンサンクレール

和楽紅屋

辻口博啓氏がオーナーシェフを務める和スイーツブランド〈和楽紅屋〉。和三盆を使った米粉のスポンジ生地でモンブランクリーム・カスタード・栗の甘露煮をたっぷりサンドしました。

和三盆入りの米粉のスポンジ生地を使い、小麦粉は不使用。カスタードクリームと生クリーム、苺をサンドし、口の中でほどけていくようなやわらかな仕上がりに。

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

ミルキーな甘さのホワイトチョコレートムースに、甘酸っぱいラズベリージュレを閉じ込め、ヘーゼルナッツのサブレで食感をプラス。パステルの星が彩る、ハート形のかわいいケーキです。

パティスリー ハヤトヤマダ

ジャルダンブルーの香りを付けたガナッシュモンテのクリームをアーモンドショコラ生地でサンドしました。アクセントにショコラクリスティアンで食感をプラス。

ヴィタメール

カカオの香り豊かなチョコレートムースに、なめらかなホワイトチョコレートムースとミルクチョコレートムースを閉じ込めました。ミルクチョコとプラリネを合わせたフィヤンティーヌがアクセント。

新宿高野

苺を2段にサンドし、シンプルに仕立てたベーシックなデコレショーンケーキです。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

4種類のクーベルチュールを使用したガナッシュモンテ ショコラノアールに、ベリー類の甘酸っぱさと濃厚かつ軽やかなショコラが絶妙なケーキです。

タンデコロリ

小田急電鉄の子育て応援マスコットキャラクターとして人気の「もころん」に、オーナメントとしてロマンスカーを散りばめたかわいいリース風ケーキ。

パティスリー モンシェール

「もころん」とサンタクロースがロマンスカーに乗って、プレゼントを届けに行く様子をイメージした楽しいケーキです。

明治記念館・菓乃実の杜

ロマンスカー・GSEをかたどったチョコレートの車体に、たっぷりの苺とマカロンを乗せた本格的な味わいのショートケーキ。