食品

食品催事場では［鳥取・島根・広島 味探訪］を開催。

広島県福山市のステーキ専門店＜ステーキハウスALLEY(アレイ)＞。
「牛ロースステーキ弁当」は、牛ロースステーキと牛肉のしぐれ煮にオムライス風のご飯。オムライス風ご飯の玉子の下は、バランスがよい白いライス。ジューシーなロースステーキは専用のソースで更に旨味がアップ。しぐれ煮もしっかりとした味付けでご飯が進む一折です。
このほか、ハンバーグ弁当などお肉好きファンも多いお店です。

食品催事場では［鳥取・島根・広島 味探訪］を開催。

島根県の＜ヤマヲ水産＞は、日本海山陰沖で漁獲された新鮮な魚を原料に、独自の製法で魚本来の旨味を十分に引き出し、それぞれの魚の特徴に合わせて一夜干し、丸干し、煮干し等に仕上げています。

週替わりで行う食品イベント催事のスケジュールをご紹介します。

明治5年、滋賀県近江八幡の地に創業した和菓子舗＜たねや＞が期間限定で出店いたします。素材を生かしたお菓子づくりを大切に、巡る季節や折々の行事に合わせた和菓子をお届けします。