しっとり濃厚なショコラの生地にエクアドル産バナナを贅沢にとじ込めました。中にはバナナのキャラメリゼを忍ばせて。トッピングしたクランブルショコラのサクッとした食感もアクセント。バナナとカカオが織りなす上品で深みのある味わい。

濃厚なバナナの風味を、エクアドル産アリバカカオのホワイトチョコレートでとじ込め、サクサク食感のココアクッキーでサンドしました。

濃厚な甘みをもつエクアドル産バナナとコクのあるマスコバド糖を合わせた生地に、チョコチップとシュトロイゼルをのせて焼き上げました。

濃厚で香り高いチョコクリームとショコラスポンジに、エクアドル産バナナと甘酸っぱい苺を組み合わせたケーキ。

「堂島ロール」にチョコを練り込んだプリンスロールにバナナカスタードを忍ばせ、軽く焦げ目を付けたバナナをデコレーションしました。チョコクリームの味わいに、バナナの濃厚な甘さがぴったりの一品です。

ココアを混ぜ込んだバナナブレッド生地に、エクアドル産のバナナとチョコチップを合わせて焼き上げました。