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食品

New!!

おかし日和<ラ・パナデリーア・ドッツ>

期間
場所
新宿店地下1階=和洋菓子売場<おかし日和>

世界50カ国で愛されているスペインのドーナツブランド<DOTS(ドッツ)>。170以上のバリエーションの中から日本人に合う甘さのものを直輸入しています。もちっとした食感やほどよい甘さが魅力の自信を持って日本へお届けできるドーナツです。

  • グレイズド・ドッツ(1個) 各300円  プレーンタイプのドーナツにシュガーグレイズド(水飴状の砂糖)でコーティングしました。シンプルで甘さ控えめのドーナツです。
    グレイズド・ドッツ(1個) 各300円

    プレーンタイプのドーナツにシュガーグレイズド(水飴状の砂糖)でコーティングしました。シンプルで甘さ控えめのドーナツです。

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#新宿地下ラーメン<井さい>

期間
2月23日(金・祝)→2月29日(木) ※ラストオーダーは閉店の30分前 ※最終日は20:00まで
場所
SHINJUKU DELISH PARK<#新宿地下ラーメン>

■現金はご利用いただけません。

2018年から北海道札幌市にお店を構えて以降、道内のお客さまへバリエーションに富んだ「煮干しラーメン」を提供してきた<井さい>。過去には広島県や大阪府、都内百貨店で開催された催事「北海道展」への出店経歴もあり、「井さいの煮干し」ファンは全国規模へ拡大しました!
店主の経験値から生み出される、旨味の強い煮干しスープと「醤油・塩・味噌」味の融合をこの機会にご賞味ください。

  • 特上煮干ラーメン(1杯) 1,050円  札幌で「煮干しラーメン好き」を虜にした「特上煮干スープ」。独自の手法により丁寧に抽出した煮干し出汁は、クリアな中に濃厚な煮干しの旨味が凝縮されています。 そこに合わせるのは中太手揉み麺。注文を受けてからよく揉み込むことにより、スープがよく絡み煮干しの旨味を深く味わえるよう演出しています。 別売りの生卵は、途中でラーメンの中に入れたり、別皿に溶いてつけ麺のようにしたり、ご飯にかけて残ったスープを加えて特製TKGにしたり…と様々な味変をお楽しみいただけます!
    特上煮干ラーメン(1杯) 1,050円

    札幌で「煮干しラーメン好き」を虜にした「特上煮干スープ」。独自の手法により丁寧に抽出した煮干し出汁は、クリアな中に濃厚な煮干しの旨味が凝縮されています。
    そこに合わせるのは中太手揉み麺。注文を受けてからよく揉み込むことにより、スープがよく絡み煮干しの旨味を深く味わえるよう演出しています。
    別売りの生卵は、途中でラーメンの中に入れたり、別皿に溶いてつけ麺のようにしたり、ご飯にかけて残ったスープを加えて特製TKGにしたり…と様々な味変をお楽しみいただけます!

<ラ・サブレジエンヌ>期間限定出店

期間
場所
新宿店地下1階=和洋菓子売場<イベントコーナー>

<ラ・サブレジエンヌ>のサブレは、ルイ14世の時代、フランス・ロワール地方に住んでいたサブレの生みの親サブレ侯爵夫人のレシピをもとに、今でも50年以上前と同じように銅の型を使用し、鉄板の上で焼き、小槌を打って鉄板から外す伝統的な製法で作られています。

  • 角缶 ラ・フレーシュ動物園(300g) 3,996円  <ラ・サブレジエンヌ>のサブレは、発酵バターを使い、フランス・ロワール地方の地元素材を使用。昔ながらの銅の型を使い鉄板で焼いて小槌を打って鉄板から外す伝統的な製法で作られています。 こちらのデザイン缶は本国フランスでは一度製造終了となりましたが、人気のため再販の希望が多く、復刻されたデザインです。  ※画像はイメージです。
    角缶 ラ・フレーシュ動物園(300g) 3,996円

    <ラ・サブレジエンヌ>のサブレは、発酵バターを使い、フランス・ロワール地方の地元素材を使用。昔ながらの銅の型を使い鉄板で焼いて小槌を打って鉄板から外す伝統的な製法で作られています。
    こちらのデザイン缶は本国フランスでは一度製造終了となりましたが、人気のため再販の希望が多く、復刻されたデザインです。

    ※画像はイメージです。

POP UP ONE<東京ラスク>

期間
場所
SHINJUKU DELISH PARK<POP UP ONE>

何枚でも食べたくなるサクサクの軽い食感にこだわったラスク専門ブランドです。ラスクに最適な小麦粉を厳選、独自配合でブレンドし専用窯で焼き上げています。
ラスクに塗る、溶かしバターのミルクのような風味とコク、ふわっと漂うバターの香りもおいしさの秘訣。何枚でも食べていただけるよう味付けにも工夫をして、「さりげなく、確かなおいしさ」をお届けしています。
冬季限定のショコラスクシリーズをご紹介中です。

  • プレミアム・アマンド(8枚入) 594円  キャラメルとカリフォルニアのアーモンドを贅沢にコーティングした上品なワンランク上のラスクです。カリッとしたアーモンドとサクッと軽いパンの食感、口に広がるキャラメルのコクのある甘さとアーモンドの深みのある香ばしさが絶妙のバランスです。
    プレミアム・アマンド(8枚入) 594円

    キャラメルとカリフォルニアのアーモンドを贅沢にコーティングした上品なワンランク上のラスクです。カリッとしたアーモンドとサクッと軽いパンの食感、口に広がるキャラメルのコクのある甘さとアーモンドの深みのある香ばしさが絶妙のバランスです。

POP UP シュクレイ<コートクール>

期間
場所
SHINJUKU DELISH PARK<POP UP シュクレイ>

ブラウニー本来の味を、日本のみなさまにお届けしたい。
その強い想いから、日本初のブラウニー専門店として、<コートクール>は誕生しました。
二種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドすることで生まれる濃厚なカカオの風味。
さらに、選び抜いた食材だけを使い、今までにない深い味わいに仕上げました。

  • ブラウニー詰合せ14本入(東京ブラウニー6本・アールグレイブラウニー4本・林檎キャラメルブラウニー4本入) 3,348円  <コートクール>の定番商品「東京ブラウニー」と「アールグレイブラウニー」、季節限定の「林檎キャラメルブラウニー」の3種類を詰め合わせました。 常温で日持ちもしますので、お土産や贈り物におすすめです。
    ブラウニー詰合せ14本入(東京ブラウニー6本・アールグレイブラウニー4本・林檎キャラメルブラウニー4本入) 3,348円

    <コートクール>の定番商品「東京ブラウニー」と「アールグレイブラウニー」、季節限定の「林檎キャラメルブラウニー」の3種類を詰め合わせました。
    常温で日持ちもしますので、お土産や贈り物におすすめです。

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