食品

食品催事場では、［うまかばい！長崎の味めぐり］を開催。

長崎県佐世保にある＜バーガーショップベルビーチ＞。
自家製パン工房でこんがり焼かれたふかふかバンズに、たっぷりのレタスや輪切りの生玉ねぎなどの野菜、そしてこだわりの手作りパティ、ジューシーなベーコンなどの7種類の具材の食感が楽しい佐世保バーガー。
具材と相性抜群の甘めのマヨネーズ(あまマヨ)が＜ベルビーチ＞のハンバーガーの味の決め手です。

食品催事場では、［うまかばい！長崎の味めぐり］を開催。

長崎でちゃんぽんや皿うどんを専門に扱う＜長崎中華街 蘇州林＞。
小麦粉を唐灰汁でこねた、モチモチの自家製ちゃんぽん麺と中華ならではの火力で炒め、素材本来の旨味と野菜のシャキシャキ感を出した具材を冷凍しました。
あっさりとした中にもコクと風味を感じる絶妙なちゃんぽんを、ご家庭で手軽にお楽しみください。

週替わりで行う食品イベント催事のスケジュールをご紹介します。

明治5年、滋賀県近江八幡の地に創業した和菓子舗＜たねや＞が期間限定で出店いたします。素材を生かしたお菓子づくりを大切に、巡る季節や折々の行事に合わせた和菓子をお届けします。