食品

食品催事場では、［大分県味探訪］を開催。

鶏肉消費量が全国でも上位の大分県。鶏肉を使った郷土グルメとして大分のおふくろの味として人気なのが「吉野鶏めし」です。
大きくてゴロンとした吉野鶏めしおにぎりは、素朴でどこか懐かしい味がする大分の郷土料理のひとつ。
具材は大分県産のごぼうと鶏肉のみ。炊き立てのご飯に醤油・清酒・砂糖でしっかり味付けした鶏肉とごぼうを混ぜ込んで作る混ぜご飯です。
大分県の一村一品にも指定され、その伝統の味と食材は漫画「美味しんぼ」にも掲載されています。

食品催事場では、［大分県味探訪］を開催。

懐かしい風情が残る「昭和の町」として全国に知られ、映画のロケ地にも数多く登場した大分県別府市に本店を構える豆菓子専門店＜まめ秀＞。
豆菓子職人がこだわりの素材で作りあげた、昔ながらの定番の味からフルーツを使ったフレーバーまでバラエティーに富んだ色とりどりの豆菓子をご賞味ください。
お茶うけ・おつまみ・お土産にもおすすめです。

週替わりで行う食品イベント催事のスケジュールをご紹介します。